Monthly Archives: September 2012

Pisang Molen

Pisang Molen

Pisang Molen

Pisang Molen

Pisang molen adalah semacam kue pastry yang diisi oleh pisang matang dan juga dilengkapi dengan sepotong keju. Penganan ini sangat terkenal di Bandung, bahkan sudah menjadi oleh-oleh wajib bagi para pendatang baik wisatawan domestik yaitu dari luar kota Bandung atau bahkan turis mancanegara.

Pisang molen merupakan makanan yang disukai banyak orang baik anak-anak, remaja, maupun dewasa. Pisang molen banyak diminati karena kue ini seperti croissant basah dengan isian pisang dan keju yang rasanya sudah pasti sangat enak. Seiring dengan berjalannya waktu, kini bolen hadir dengan variasi rasa dan kreasi, seperti keju coklat, durian (buah khas Indonesia), apel, kacang hijau dan bahkan peyeum (penganan tradisional khas Bandung) juga bisa disulap sebagai isian molen.

Kartika Sari adalah toko kue yang pertama kali mempopulerkan camilan ini yang kemudian diikuti oleh toko kue dan roti lainnya. Pisang molen adalah salah satu makanan yang dilansir sebagai ikon makanan khas Bandung yang biasa orang beli sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau kerabat. Jadi jika Anda belum mencoba Pisang Molen dan belum pernah dating ke Kartika Sari, tunggu apa lagi? Apabila Anda datang ke Bandung dan belum mengunjungi Kartika Sari rasanya pasti tidak akan lengkap, di Kartika Sari Anda bisa memilih berbagai macam kuliner khas yang bisa Anda beli sebagai oleh-oleh Bandung.

Kartika Sari sudah bertahun-tahun menjadi tujuan favorit kuliner Bandung baik bagi penduduk setempat dan juga untuk pendatang dari daerah lain di Indonesia dan bahkan bagi turis asing Kartika Sari adalah tempat yang wajib mereka datangi. Katrika Sari banyak dikunjungi oleh orang-orang Asia seperti Malaysia, Singapura dan Negara tetangga Asia lainnya karena penganan yang ditawarkan kebanyakan sesuai dengan lidah mereka.

Makanan yang ditawarkan Kartika Sari sangat beragam dan juga lezat. Mereka menjaga kualitas dengan menggunakan bahan-bahan makanan terbaik, sehingga membuat orang-orang memilih Kartika Sari untuk tempat membeli oleh-oleh Bandung. Makanan primadona yang sering dibeli untuk oleh-oleh adalah Pisang molen.

Kuliner Bandung memang selalu memberikan inovasi baik dari rasa maupun tampilan. Selain itu modifikasi berbagai makanan unik banyak memanjakan lidah para pecinta kuliner baik penduduk asli, pendatang dari luar kota, dan bahkan turis mancanegara. Kuliner yang tersebar di Bandung memang sudah tidak diragukan lagi.

Selain Kartika Sari, tentu masih ada tempat-tempat lain yang menyajikan jajanan serta kuliner Bandung yang salah satunya tentu saja menyediakan penganan aneka bolen pisan denagan pilihan variasi rasa yang mengguggah selera. Toko-toko kue dan roti yang menyediakan Pisang molen atau jajanan serta makanan khas untuk oleh-oleh Bandung biasanya diserbu oleh pengunjung baik penduduk setempat, wisatawan lokal, maupun turis asing.

Berikut adalah alamat toko Kartika Sari yang menawarkan kuliner Bandung khususnya penganan Pisang Molen aneka rasa:

Kartika Sari Akbar
Jl. H. Akbar No. 4 Kebon Kawung, Bandung
Tlp.(022)4231355-4239678

Kartika Sari Jakeju
Jl. Kebon Jukut No. 3C Bandung
Tlp.(022)4230397

Kartika Sari Antapani
Jl. Terusan Jakarta No. 77E Antapani, Bandung
Tlp.(022)7101280

Kartika Sari Kopo
Jl. Kopo Sayati No. 111A Bandung
Tlp.(022)5414340

Kartika Sari Buah Batu
Jl. Buah Batu No. 165A Bandung
Tlp.(022)7319385

Kartika Sari Dago
Jl. Ir. H. Djuanda No. 85 Dago, Bandung
Tlp.(022)2509500

Saung Angklung Udjo

Saung Angklung Udjo, Warisan Sunda Yang Melegenda

Saung Angklung Udjo

Saung Angklung Udjo

Bandung memang salah satu wilayah di Indonesia yang memang sering menjadi tempat untuk menghabiskan waktu bewisata ataupun berbelanja. Dengan banyaknya ragam toko, mall, dan restoran, Bandung sepertinya tidak akan pernah kehabisan pengunjung, baik dari dalam maupun luar negri. Namun daya tarik Bandung sebagai kota pariwisata bukan hanya karena daya tarik tempat perbelanjaannya saja, tetapi juga karena budaya Bandung, atau lebih tepatnya lagi budaya Sunda, masih dilestarikan bahkan menjadi salah satu objek wisata yang paling populer. Salah satu warisan budaya yang sampai saat ini masih dilestarikan adalah angklung. Angklung adalah alat musik yang dibuat dari bambu, dibunyikan dengan cara digoyangkan sehingga benturan badan pipa bambu menghasilkan bunyi yang bergetar dalam susunan nada 2, 3, sampai 4 nada dalam setiap ukuran, baik besar maupun kecil. Angklung terdaftar sebagai Karya Agung Warisan Budaya Lisan dan Nonbendawi Manusia dari UNESCO sejak November 2010. Sebagai salah satu warisan budaya Indonesia, salah satu tempat terbaik dimana anda dapat melihat dan menyaksikan keindahan angklung ini berada di Bandung, tepatnya di Saung Angklung Udjo.

Saung Angklung Udjo (SAU) adalah tempat pelestarian sekaligus workshop dari kebudayaan sunda, yang merupakan pusat kerajinan tangan dan instrumen musik dari bambu. Selain itu, Saung Angklung Udjo juga memberikan pertunjukan budaya sunda disertai dengan pertunjukan musik angklung yang menawan. Saung Angklung Udjo yang berada di Jalan Padasuka 118 Bandung ini telah lama didirikan padabulan Januari tahun 1967 oleh Udjo Ngalagena dan istrinya Uum Sumiati, dengan maksud untuk melestarikan dan memelihara seni dan kebudayaan tradisional Sunda.

Saung Angklung Udjo

Saung Angklung Udjo

Di tempat ini diadakan pertunjukkan dari Senin hingga Minggu dari mulai pukul 15.30-17.30 WIB. Pertunjukan dimulai dengan gamelan Sunda yang kemudian dibuka oleh tuan rumah dengan memperkenalkan demonstrasi wayang golek. Penceriteraan wayang golek umumnya berlangsung lebih dari 7 jam dan kadang-kadang memakan waktu satu atau bahkan dua hari untuk menyelesaikan sebuah cerita, tapi di sini di Saung Udjo, demonstrasi dirangkum secara singkat namun tetap menghibur. Setelah pertunjukan wayang golek adalah helaran, sebuah drama ritual menggambarkan situasi ketika teman-teman dari anak laki-laki yang disunat membawanya untuk bermain bersama dalam sebuah prosesi untuk memberinya kebahagiaan. Setelah itu, orkestra arumba (bentuk lain dari band angklung) disajikan. Tari topeng merupakan salah satu bagian dari medley pertunjukan musik tersebut, yang biasanya dimainkan oleh seorang anak tunggal. Pada akhir pertunjukan, para penonton juga bisa merasakan bagaimana mudahnya untuk bermain angklung bersama-sama dengan anak-anak di Saung Angklung Udjo dalam  lagu-lagu seperti Rain & Tears, Sound of Music, dan Song of Joy.

Meskipun Saung Angklung Udjo sekarang telah menjadi pusat budaya tradisional Sunda yang terkenal, tempat ini masih belum lupa akan tujuan utamanya. Tempat ini terkenal bukan hanya karena angklung dan musiknya, tetapi juga anak-anak yang melakukan pertunjukan tersebut dengan begitu banyak cinta dan sukacita. Anak-anak kecil yang melakukan pagelaran musik di Saung Angklung Udjo ini sebenarnya anak-anak yang tinggal di daerah sekitar, yang tiap harinya berkunjung ke tempat ini untuk bermain dan belajar musik angklung. Anak-anak ini juga tidak perlu membayar, bahkan tiap selesai pertunjukkan mereka diberikan upah sesuai hasil kerja keras mereka. Inilah bukti nyata pengabdian seorang pencinta budaya angklung dalam melestarikan dan menyebarkan rasa cintanya kepada orang-orang di sekitarnya yang ada di Saung Angklung Udjo.

Hotel Hilton Bandung

Hotel Hilton Bandung

Hotel Hilton Bandung

Hotel Hilton Bandung

Hotel Hilton Bandung adalah hotel yang letaknya strategis, dengan jarak 2 km berkendara dari Ibu Kota Jakarta dan berjarak 4 km dari Bandara Husein Sastranegara.

Karena letaknya yang strategis membuat Anda tidak perlu pergi jauh sehingga Anda dapat mengakses dengan mudah ke semua tempat yang Anda tuju. Hotel Hilton Bandung terletak dekat dengan Stasiun Bandung, Istana Plaza Mall dan Pasar Baru Trade Centre. Lokasi nya juga dekat dengan pinyu tol ke Jakarta dan stasiun kereta api, dekat juga dengan Kartika Sari atau Mayasari untuk membeli oleh-oleh. Dan untuk Anda yang vegetarian, Anda dapat mengunjungi resto Ahimsa dan resto Kuang Ming.

Hotel Hilton Bandung Memiliki lahan parkir yang cukup luas dan memiliki lobby yang sangat besar sehingga memberi kesan hotel ini sangat megah. Di Hotel Hilton Bandung Anda akan dihibur dengan fasilitas rekreasi kelas atas seperti jacuzzi, kolam renang (luar ruangan) dengan pemandangan yang indah, klub anak yang dibuka setiap akhir pekan, pijat dan spa.

Suasana lobby yang nyaman serta pelayanan yang ramah dan samburan yang prima. Hotel Hilton Bandung mempunyai design yang sederhana namun tetap elegan, disini para tamu dapat merasakan ketenangan serta kamar yang luas dan bersih serta Anda dapat beristirahat dengan baik. Apabila Anda adalah orang yang senang dan hobi fitness atau Anda hanya ingin rileks/santai sejenak karena beraktivitas sepanjang hari, di Hotel Hilton Bandung Anda akan dilayani dengan pelayan yang ramah.

Roomnya yang besar dengan dua bed yang besar, kamar mandi yang bersih dan besar, dan Anda disuguhi dengan barang-barang kamar mandi/toilet yang luxurious serta pemandangan kolam renang yang indah.

Untuk kenyamanan para tamu Hotel Hilton Bandung menawarkan pelayanan-pelayanan yang cemerlang, fasilitas yang super ditambah dengan lokasi yang strategis. Segala keperluan check in akan diselesaikan dengan cepat.

Di Hotel Hilton Bandung Anda dapat menikmati fasilitas sauna yang bagus, ada kolam air yang menyediakan air panas dan dingin. Anda juga mendapatkan breakfast untuk satu orang yang sangat baik kualitasnya, kamar mandi yang disediakan bertirai otomatis yang dapat membuka atau menutup dengan menggunakan remote control.

Jenis kamar yang tersedia adalah Eksekutif Tempat Tidur king, Eksekutif Tempat Tidur Queen, dan Deluxe Tempat Tidur Queen. Anda juga akan mendapatkan discount 4,7% uang kembali dalam tiap pemesanan serta Anda mendapat poin yang bertambah secara otomatis dan juga Anda dapat menghemat uang untuk pemesanan selanjutnya.

Kamar  dengan double queen bed ideal dan tetap terasa luas bahkan untuk keluarga dengan dua anak. Untuk makanan disajikan dengan pilihan yang beragam dari mulai dimsum hingga ke ice cream, dari pancake hingga aneka keju import sehingga membuat Anda akan merasa betah berlama-lama di hotel ini.

Fasilitas dari Hotel Hilton Bandung adalah :

  • Bertepi kolam : coffee shop, fasilitas rapat, kotak penyimpanan aman dan layanan kamar 24 jam
  • Bar/Pub, concierge, kasino, lantai eksekutif, Lift, Restoran, Salonpenitipan bayi, ruang keluarga, sewa sepeda, tur dan transfer bandara/hotel
  • Fasilitas golf (lokasi bisnis), klub anak, kolam renang (luar ruangan), lapangan tenis, ruang permainan, spa, gym, fasilitas keluarga, olah raga air (bermotor), pemandian air hangat, ruang uap, pantai privat dan taman.
  • Internet dalam kamar untuk akses internet dan internet wireless, untuk ini biaya dikenakan.
  • Tempat parkir mobil, parkir valet

Alamat Hotel Hilton Bandung : Jl. HOS Tjokroaminoto no 41-43  Bandara Bandung, Bandung Indonesia 40171

Trans Studio Bandung

Trans Studio Bandung

Trans Studio Bandung

Trans Studio Bandung

Bandung memang merupakan salah satu kota yang istimewa di Indonesia. Selain menyediakan berbagai macam wisata kuliner hingga wisata belanja, Kota Kembang tersebut juga menyediakan berbagai tempat wisata keluarga yang menyenangkan untuk dikunjungi ketika musim liburan tiba. Salah satu tempat wisata keluarga yang baru-baru ini hadir di Bandung adalah Trans Studio Theme Park. Tempat liburan Bandung yang berlokasi di Jl. Gatot Subroto No. 289 ini merupakan indoor theme park kedua setelah theme park yang sama yang berlokasi di Makasar, yaitu Trans Studio Makasar. Meskipun keduanya memiliki keunikan masing-masing yang berbeda, namun Trans Studio yang berlokasi di Bandung lebih besar jika dibandingkan dengan Trans Studio yang berlokasi di Makasar.

Trans Studio Bandung adalah indoor theme park yang terbesar di Indonesia dan juga termasuk ke dalam salah satu indoor theme park yang terbesar di dunia. Untuk bermain di tempat liburan Bandung yang menyenangkan ini, Anda akan dikenai biaya masuk Rp. 150,000 untuk hari Senin hingga Jumat, dan Rp. 200,000 untuk hari Sabtu, Minggu, dan hari libur. Hal yang membuat Trans Studio Bandung menjadi unik dan berbeda dari indoor theme park lainnya di dunia adalah keberadaan wahana ekstrim berupa roller coaster yang disinyalir hanya ada 3 di dunia; 2 di Amerika dan 1 di Trans Studio Bandung. Wahana yang hadir dengan teknologi LIM (Linier Induction Motor) tersebut merupakan wahana roller coaster tercepat di dunia yang akan membawa Anda melesat ke ketinggian hingga 50 meter dengan akselerasi yang mencapai hingga 130 km per jam hanya dalam waktu 3,5 detik saja. Sungguh ekstrim bukan?

Jika Anda adalah pecinta wahana pemicu adrenalin, wahana ekstrim lain yang wajib Anda coba di tempat liburan Bandung ini adalah wahana Giant Swing. Wahana tersebut merupakan wahana jenis ayunan raksasa pertama di Indonesia yang akan membawa Anda berayun sambil berputar ke ketinggian lebih dari 18 meter. Selain itu juga ada Vertigo, wahana ekstrim berupa kicir raksasa yang akan memutar-mutar Anda 360 derajat ke berbagai arah dalam waktu kurang lebih selama 4 menit. Satu lagi wahana ekstrim yang tak boleh Anda lewatkan ketika sedang berlibur di Trans Studio Bandung adalah Negeri Raksasa, suatu wahana yang akan mengangkat Anda ke ketinggian gedung 5 lantai dan menjatuhkan Anda seketika dalam beberapa kali. Tak hanya itu, ketika Anda sedang berada di atas, sedikit semprotan air akan menambah keseruan ketika menaiki wahana ini.

Selain wahana ekstrim, Anda juga dapat menikmati serunya wahana lain yang lebih santai seperti Jelajah yang akan membawa Anda sedikit berpetualang ke rimba Afrika dan merasakan sensasi jatuh dari air terjun dengan ketinggian 13 meter. Di Trans Studio Bandung, Anda pun dapat menyaksikan beberapa pertunjukan spektakuler seperti Marver Superheroes 4D, bioskop 4D pertama yang menampilkan tokoh-tokoh Marvel, Special Effect Action, pertunjukan yang memperlihatkan rahasia dibalik film-film action, Trans Movie Magic, Trans City Theatre, dan Amphitheatre. Lebih lanjut lagi, tempat liburan Bandung ini juga menghadirkan wisata edukasi bagi anak-anda Anda seperti Si Bolang Adventure, yang akan membawa Anda sekeluarga untuk mengelilingi nusantara, dan Trans Science Center, yang merupakan tempat bermain dan belajar ilmu sains bagi anak-anak usia sekolah.

Trans Studio Bandung memang tempat liburan yang sangat cocok untuk keluarga. Selain menghadirkan berbagai wahana ekstrim dan menakjubkan, indoor theme park terbesar ini pun menghadirkan bermacam-macam wahana edukasi, tempat bermain sambil belajar bagi anak-anak. Jika Anda sedang merencanakan liburan bersama keluarga, tak ada salahnya mencoba berlibur ke Trans Studio Bandung.

[googlemap width=”500″ height=”300″ src=”https://maps.google.co.id/maps?q=Trans+Studio+Bandung&hl=en&ll=-6.925852,107.636758&spn=0.005432,0.010568&sll=-6.925852,107.63679&sspn=0.005432,0.010568&t=h&filter=0&radius=0.43&hq=Trans+Studio+Bandung&z=17″]

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Bandung memiliki banyak hidangan lokal yang menarik dan banyak dicari baik oleh penduduk setempat, pendatang dari luar kota, dan bahkan turis mancanegara. Kuliner Bandung yang terkenal saat ini adalah batagor. Makanan khas orang Sunda ini yang saat sudah banyak dikenal orang. Batagor adalah kuliner Bandung yang sangat digemari oleh kebanyakan orang. Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, biasanya  terbuat dari pangsit dengan adonan tapioka yang dicampur ikan yang dimasukan ke dalam tahu yang digoreng kemudian disajikan bersama saus kacang. Adonan bakso biasanya terbuat dari daging ikan tenggiri. Kadang-kadang ada juga jenis ikan laut seperti tuna, makarel, dan bahkan udang juga dapat digunakan untuk campuran batagor. Cara penyajiannya ada yang dipotong-potong seukuran gigitan atau secara utuh dan diatasnya dibubuhi saus kacang, kecap manis, dan sedikit jeruk nipis untuk penyegar. Karena digoreng, batagor memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang nikmat.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Dalam upaya meminimalkan biaya, beberapa pedagang batagor menggunakan pasta ikan daripada ikan yang asli untuk meniru rasa. Namun, untuk beberapa tempat penjualan batagor yang terkenal di Bandung, mereka menggunakan ikan segar dan bahan-bahan yang berkualitas. Jenis batagor yang dikreasikan adalah siomay yang digoreng sehingga bisa disebut juga seperti batagor. Makanan ini telah menjadi sangat terkenal di Bandung, bahkan telah dikenal sebagai ikon kuliner Bandung.

Salah satu batagor yang terkenal adalah Batagor RiRi yang didirikan pada tahun 1985. Tempat mereka sering diserbu oleh pecinta batagor dari seluruh Bandung dan para pendatang dari luar kota. Tempat ini dirancang dalam gaya restoran cepat saji dengan menampilkan counter yang memiliki menu dalam gambar. Dinding-dindingnya didekorasi gambar yang ditandatangani oleh selebriti Indonesia. Batagor Riri bukan tanpa alasan menjadi tempat yang populer. Batagor RiRi menyajikan resep keluarga dengan menggunakan ikan kakap dan tahu segar. Batagor Riri dan kunci kesuksesannya terletak pada bahan yang segar dengan rasa lezat dan tekstur batagor yang renyah.

Satu lagi kuliner khas Bandung yaitu Batagor Abuy.  Batagor Abuy bukanlah batagor ala restoran. Tempatnya berada di Pujasera yang buka mulai dari 4 sore sampai 11 malam. Apabila dibandingkan dengan batagor lain yang terkenal (batagor resto/outlet), Batagor Abuy masih menjadi favorit sebagian orang, karena rasanya yang enak dan harganya terjangkau.

Satu lagi tempat yang menyediakan batagor terbaik di Bandung adalah Batagor Kingsley. Tempat ini sangat sederhana, tanpa AC, dan hanya dilengkapi dengan kursi plastik sederhana. Namun, tempatnya cukup bersih dan lebih penting lagi Batagor Kingsley adalah batagor yang memiliki cita rasa yang lezat. Itulah sebabnya, terlepas dari tempat yang sederhana, Batagor Kingsley selalu ramai dengan pengunjung.

Saat ini batagor merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang biasanya dipilih sebagai buah tangan atau oleh-oleh untuk beberapa pendatang dari kota lain. Selain harganya yang terjangkau dan praktis untuk dibawa, batagor juga sangat digemari baik oleh anak-anak, remaja, dan dewasa.

Berikut ini adalah alamat beberapa tempat kuliner Bandung yang menyajikan batagor:

 

Batagor RiRi

Alamat : Jalan Burangrang No.41Bandung

Tel.022-7303-349/7321629

Cabang. Paskal Hypersquare a21Bandung

Tel.022-70303349

 

Batagor Kingsley

Alamat: Jalan Veteran No.25 Bandung

Telepon: 022 4207104

 

Batagor Abuy

Alamat: Jalan Lengkong Besar (Pujasera) Bandung